にこちゃんのくちびるに歌とsweets

名古屋市緑区と近辺のスウィーツのお店、カフェ、そして音楽について書いていきます

懐かしい歌をうたう会uta.midoriku.biz/index.php?FrontPage にこにこ女声コーラス教室chor.midoriku.biz/index.php

青木定治さんのマカロンラスク

ciao!にこにこです。

青木定治さんのマカロンラスクをいただきました。

 

と言っても にこにこはテレビは朝ドラくらいしか見ないので

 

パティシエの青木定治さんも知りませんでした!

 

有名な方なんですね!

 

さてマカロンラスク!・・・マカロンではない。

カロンの外側がクッキーぽくなった感じです。

 

自然な色でとても綺麗です。

 

カリッとして少しネバって。

 

お味はとても美味しい!

 

何というかとても繊細!

 

本物という感じ。

 

具体的には、

あまり甘くなく、食べたことないくらい新鮮なアーモンドで作ったような

 

素材の味を大事する日本料理?的な。

 

自分で買ってきて普段食べれるものではないですが。(^^)

 

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デニーズで桃のキャラメルミニパルフェ

ciao! にこにこです。

デニーズで桃のキャラメルミニパルフェをいただきました。

 

とても暑い日でした。

にこにこは夏の暑い日でも普通は冷たい飲み物なとを頼まないのです。

 

暑いからといって冷たい飲み物を頼むと、飲み物がテーブルに運ばれる頃には冷房で身体が冷えてしまって注文を後悔することになるのです。

 

しかし今日はやたらとパフェが食べたく思いました。思い切って頼みました。

 

さて、なんと食べ終わるまで後悔はなかったです!良かった!

 

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美味しかった。ご馳走さまでした!

カフェ ド ペラゴロ イオン八事店に行きました

ciao! にこにこです。

 

本日は カフェ ド ペラゴロ イオン八事店に行きました。

 

10時30分に名古屋スポーツクリニックの診察リハビリが済んで、

今日は早く家を出たのでコーヒーを飲んでない。

だから頭が痛い、、、ほとんどコーヒー中毒

コ、コ、コーヒー飲みたい。

 

八事イオンの上の方のおしゃれなカフェ行こう!

10時30分少し過ぎ 前には三人並んでました。

11時迄に入れるかな? モーニング頼めるかな?

 

と思っていたら、お姉さんが、11時迄にここに名前書いてもらってますからモーニングは大丈夫ですよ。と、前の人に説明してました。、、ホッ。

5分程で席に案内されました。

 

エビアンブレンドで基本のモーニングを頼みました。

卵は食べたくなかったので遠慮しました。

美味しそうなパンと、あれ?ヨーグルトと書いてあったが固そう。

ヨーグルトなくなって他のもの?と思ったら濃厚ヨーグルトと書いてある。

お、美味しい!まるでクリームチーズ、パンにも塗れる。

 

片付けをしに来たお姉さんに、

このヨーグルトは特殊なものですか?と聞いたら、いえ特別なものでなくて少し手を加えて。企業秘密なんです。と言われます。美味しいですね。クリームチーズの様です。と言うと皆さんに好評です、とのこと。水切りをして、いつも上手く出来るとは限らないんです。今日は美味しく出来てます。と。

企業秘密と言いつつ教えてくれてます。

 

ネットで調べてみると普通のバックヨーグルトを18時間くらい水切りするとホイップクリームクリームチーズの中間くらいになるとありました。

 

カフェ ド ペラゴロ さん、コーヒーもサイフォンで1杯半くらいあってとても美味しかったです。

 

大人気の筈ですね。

 

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昔の思い出の味に勝てない ツバメヤの大地のどら焼き

ciao! にこにこです。

 

今日はMさんが ツバメヤの大地のどら焼きを買ってきてくれました。

 

さすが今話題のお店だけあってとても美味しい!

 

ふっくらして 餡も甘過ぎず。

 

しかし私たちの年になると昔美味しかった物の思い出が、

おそらく頭の中で何倍にも膨れ上がってしまっている!

 

あぁ、昔の両口屋の千なりはもっと美味しかったような、、、

 

多分それは思い込みだろう。

 

父も同じ様な事をよく言ってたから。

 

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木曽奈良井宿 きむらさんのお焼き

ciao!にこにこです。

 

5時近くのスーパーで、お焼きが100円に値下がりしていたので

買いました。

 

きむらさんは、この後 長野県塩尻市の木曽奈良井宿まで帰って行くのかと思ったら、

 

なんと名古屋市天白区植田に名古屋工場があると、ネットに出てました。

 

道理でスーパーでよく見かけるわけだ。

 

家に帰ってかぼちゃのお焼き、言われた通りにオーブントースターで軽く温めていただきました。

 

美味しかったです。

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コンサートのテーマについて

ciao! にこにこです。

 

にこにこは

最近Tさんからコンサートを一緒にやらないか?と声を掛けられました。

 

Tさんはにこにこと同じでソプラノです。

にこにこはTさんの事を、前からしっかりとした考えを持った近づき難い方?というイメージを持っていましたが

 

なかなか声を掛けていただくことも珍しいし、自主コンサートを企画するのも楽しい感じがしたのでOKしました。

 

コンサートは何かテーマを決めないとボヤけた内容になるとのこと。

 

ネットでコンサート、テーマと検索すると、最近はクラシックのコンサートもテーマを打ち出してする物が多くなっているとの意見が。、、、それはにこにこも気づいてましたよ。

 

たしかに何か決めてまとめると有意義なものになると思います。

 

それで

ネット検索したりして最近いろいろ考えることが増えました。

 

ちょっとワクワクします。

 

 

赤飯薯蕷 (せきはんじょうよ)とは…

ciao! にこにこです。

 

愛知県豊明市の御菓子司久乃屋で赤飯薯蕷なるものを購入しました。

 

後から来たお客さんが何個か買っていたので、

かりんとう饅頭を買ったにこにこも思わず追加購入してしまいました。

 

赤飯薯蕷は、直径7センチ位の薯蕷饅頭の皮の上に栗が一粒乗ってます。

 

そしてなんと中身は赤飯!しかし予想に反して?美味しい!

 

饅頭よりあっさりしている。しかし単なる赤飯ではない。皮が少し甘いので。

小腹がすいた時の程良いおやつにピッタリ。

 

これは何かきっかけがあれば流行ると思う。…いちご大福のように。

 

赤飯好きには特に受けると思うのだが。

 

しかしこのお店が街に進出でもしない限りそれはないかな。

 

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