カフェ ド ペラゴロ イオン八事店に行きました
ciao! にこにこです。
本日は カフェ ド ペラゴロ イオン八事店に行きました。
10時30分に名古屋スポーツクリニックの診察リハビリが済んで、
今日は早く家を出たのでコーヒーを飲んでない。
だから頭が痛い、、、ほとんどコーヒー中毒？
コ、コ、コーヒー飲みたい。
八事イオンの上の方のおしゃれなカフェ行こう！
10時30分少し過ぎ 前には三人並んでました。
11時迄に入れるかな？ モーニング頼めるかな？
と思っていたら、お姉さんが、11時迄にここに名前書いてもらってますからモーニングは大丈夫ですよ。と、前の人に説明してました。、、ホッ。
5分程で席に案内されました。
卵は食べたくなかったので遠慮しました。
美味しそうなパンと、あれ？ヨーグルトと書いてあったが固そう。
ヨーグルトなくなって他のもの？と思ったら濃厚ヨーグルトと書いてある。
お、美味しい！まるでクリームチーズ、パンにも塗れる。
片付けをしに来たお姉さんに、
このヨーグルトは特殊なものですか？と聞いたら、いえ特別なものでなくて少し手を加えて。企業秘密なんです。と言われます。美味しいですね。クリームチーズの様です。と言うと皆さんに好評です、とのこと。水切りをして、いつも上手く出来るとは限らないんです。今日は美味しく出来てます。と。
企業秘密と言いつつ教えてくれてます。
ネットで調べてみると普通のバックヨーグルトを18時間くらい水切りするとホイップクリームとクリームチーズの中間くらいになるとありました。
カフェ ド ペラゴロ さん、コーヒーもサイフォンで1杯半くらいあってとても美味しかったです。
大人気の筈ですね。
