名古屋市緑区南大高のカフェ&バースピコさんに行きました
ciao! にこにこです。
ランチタイムです。店内お洒落です。
店員さんは20代。
お客さんは20代から30代のカップルや、20代女性グループ数組、
今日は名古屋市の中学校の卒業式だからか中学生とお母さんも。
カウンターにはお酒がたくさんあって夜も繁盛してるのだろうと思いました。
にこにこは他のお客さんが召し上がっていた日替わりプレートランチが美味しそうだったので注文しました。
チキンステーキにかかっていたスパイシーなソースが美味しかったです。
他に野菜サラダポテトサラダ、ターメリックライス？野菜入りのスープも付きました。
盛り付けもお洒落です。
種類も多く美味しいのに1200円はお得だと思います。
カフェを経営している知り合いの方はランチ500円でされていて、
経費を考えると仕事でなくて趣味に近いとか。
スピコさんも、支払う方にとったら安すぎることはなくても
仕事で儲けなければならないとなると 決して高くはないでしょう。
夜のお酒で儲けているのかな？
商売は儲ける部分と、利益は少なくて 宣伝効果を期待する部分と2種類あるのだと思います。
