名古屋市南区浜田町の英国ティーハウスMOMOさん
ciao!にこにこです。
大江川緑地公園に行った帰りに、近くにオシャレなカフェはないか？と検索したら近くに
名古屋市南区浜田町の英国ティーハウスMOMOさんが出てきました。
早速行きました。少ない駐車場にも停められて、店内に入ると、なんとお客は にこにこだけ。
まぁ、いいかマスターは話し上手と書いてあったし。・・インターネットは便利ですね。
ワンプレートセット780円を頼みました。写真撮り忘れ。
小さめケーキ２つに、スコーン。紅茶。
マスターがスコーンの話をしてくれました。
日本のスコーンは卵入りが多いが、イギリスのスコーンは卵を入れないとのこと。
ここのは、バターと砂糖と小麦粉と牛乳と生クリームだけとのこと。
にこにこもスコーンを作る時には卵入れませんよ。でも生クリームも入れてません。と言ったら、
生クリームの代わりにコーヒーに入れるポーションのクリーム入れれば良い、とのこと。
なるほど。コクが出そう。
しばらくゴマ油のヘルシーなケーキしか作ってなかったけど、またバターのスコーン作ってみようかな。
ワンプレートのスコーンには、ジャムとたっぷりの生クリームが添えられ、甘い2種類のケーキにも生クリーム。そして美味しい紅茶。
店内はまるでイギリスのティーハウス。って、にこにこはイギリス知りませんが。
途中で三人お客が入って来て、アフタヌーンティーセットを頼んでました。
ほっこり出来たひとときでした。また行きたいお店です。
