名古屋市緑区のケーキ屋さん VERTUさん
ciao! にこにこです。
名古屋市緑区乗鞍のケーキ屋さん VERTUさんでミルクレープを購入してMさんと一緒にいただきました。
ミルクレープはどこでも売っているとは限らないのでこれを選びました。
クドくなくさっぱりして美味しいミルクレープでした。
クレープの部分が少なめでスポンジの部分が多いのがさっぱりしてる理由かな？
Mさんも美味しいとのこと。
ここのケーキ屋さんは少し前までパティスリーMINORUという店名でしたが、
名前だけ変わったとのこと。
名前変わってから初めての訪問です。以前のように素朴な美味しさで安心しました。
名古屋市南区浜田町の英国ティーハウスMOMOさん
ciao!にこにこです。
大江川緑地公園に行った帰りに、近くにオシャレなカフェはないか？と検索したら近くに
名古屋市南区浜田町の英国ティーハウスMOMOさんが出てきました。
早速行きました。少ない駐車場にも停められて、店内に入ると、なんとお客は にこにこだけ。
まぁ、いいかマスターは話し上手と書いてあったし。・・インターネットは便利ですね。
ワンプレートセット780円を頼みました。写真撮り忘れ。
小さめケーキ２つに、スコーン。紅茶。
マスターがスコーンの話をしてくれました。
日本のスコーンは卵入りが多いが、イギリスのスコーンは卵を入れないとのこと。
ここのは、バターと砂糖と小麦粉と牛乳と生クリームだけとのこと。
にこにこもスコーンを作る時には卵入れませんよ。でも生クリームも入れてません。と言ったら、
生クリームの代わりにコーヒーに入れるポーションのクリーム入れれば良い、とのこと。
なるほど。コクが出そう。
しばらくゴマ油のヘルシーなケーキしか作ってなかったけど、またバターのスコーン作ってみようかな。
ワンプレートのスコーンには、ジャムとたっぷりの生クリームが添えられ、甘い2種類のケーキにも生クリーム。そして美味しい紅茶。
店内はまるでイギリスのティーハウス。って、にこにこはイギリス知りませんが。
途中で三人お客が入って来て、アフタヌーンティーセットを頼んでました。
ほっこり出来たひとときでした。また行きたいお店です。
